10.Пиріг з варенням без борошна
Апетитний манник приведе домочадців у повне захоплення.
Тобі знадобиться: 150 г манки, 2/3 склянки варення, 100 г вершкового масла|мастила|, 2 яйця, 2 ч.л. розпушувача.
Приготування: Перемішай розм’якшене масло з варенням і туди ж додай яйця. Потім введи манку з розпушувачем і залиште тісто на півгодини настоятися. Перелий його у форму та випікай 10 хвилин при 180 градусах і потім ще 30 хвилин – при 170 градусах.
11. Грецький пиріг з варенням
У себе на батьківщині цей чарівний пиріг називається «паста флора».
Тобі знадобиться: 1 склянка рослинної олії, 3 склянки борошна, 1/3 склянки цукру, 4 ст.л. коньяку, 10 ст.л. апельсинового соку, 1 ч. л. розпушувача, цедра 1 лимона, 400 г варення.
Приготування: Змішай цукор з маслом і туди ж додай сік, коньяк та цедру. Введи тісто в муку|борошно| і добре його перемішай. Більшу частину розкатай у форму з бортами, залий зверху варенням і виклади смуги з тесту. Випікай 30-40 хвилин при 180-200 градусах.
