Якщо ти іноді дивишся на гнізда з локшини, але й досі не знаєш, що з них приготувати – це добірка спеціально для тебе. Тримайте 10 найсмачніших рецептів гнізд з фаршем у духовці – з різними спеціями, начинками та іншими хитрощами!
1. Гнізда з фаршем та цибулею в духовці
Простий і перевірений рецепт, який точно вийде з першого разу.
Тобі знадобиться: 450 г гнізд, 750 г фаршу, 1 цибулина, по 4 ст.л. майонезу та сметани, 500 мл води, 3 зубчики часнику, 150 г сиру, спеції, зелень.
Приготування:
1. Подрібни цибулю середніми шматочками, додай у фарш і перемішай зі спеціями.
2. Змішай воду, сметану, майонез і тиск часник до однорідності, і туди теж додай спеції.
3. Гнізда виклади у форму, скатай м’ясні кульки і розклади в них.
4. Вилий зверху заливку, накрий фольгою та запікай півгодини в духовці при 180 градусах.
5. Зніми фольгу, засип тертим сиром та допеки ще 10-15 хвилин. Перед подачею посип готові гнізда рубаною зеленню.
