Солодкий перець в томаті на зиму – 7 найбільш смачних рецептів

Кінець літа – ідеальний час для консервування! Ми вже приготували ароматне варення з слив, джеми, настоянки, салати, соуси та інші делікатеси, зберігають смак і вітаміни овочів і фруктів, щоб урізноманітнити зимову кухню.

Сьогодні я рекомендую заготовити смачні корисні овочеві консерви, які є одними з улюблених ласощів в моїй родині. А саме болгарський перець в томаті. Це дуже яскрава закуска, яка гідно прикрасить не тільки в будні, але і святковий стіл! Адже вона виглядає дуже барвисто по-літньому і неймовірно ароматна!

Дивіться також:  Мариновані огірки швидкого приготування - покрокові рецепти хрумких огірків

А ще я люблю дану заготівлю, за те, що томат можна використовувати для приготування борщів, щів, підлив і соусів, дуже вигідно до речі! Так сказати безвідходне виробництво.

Нижче викладено по кроках 7 рецептів приготування цієї консервації різними способами, вибирайте будь-який вподобаний та беріться за роботу. А головне, не забудьте взяти з собою гарний настрій, адже це запорука вдалої заготовки!