Навіть після ситного обіду хочеться з’їсти шматочок ароматної випічки. Особливо коли справа стосується смачних пирогів на кефірі. Вони завжди зникають зі столу за лічені хвилини. Ділимося 20 найкращими рецептами!
1. Пиріг на кефірі за 5 хвилин
Те, що треба, коли немає часу готувати!
Тобі знадобиться: 300 мл теплого кефіру, 3 яйця, 1 склянка цукру, 280 г борошна, 1 ч.л. розпушувача, щіпка солі, 1 ст.л. сметани, жменю родзинок|ізюму|, 1 ст.л. цукрової пудри, вершкове масло для змащування форми.
Приготування: Збий яйця з цукром і сметаною, додай кефір, сіль, борошно та розпушувач. Родзинки промий окропом, обсуши і всип у тісто. Вилий масу в змащену форму і відправ на 30 хвилин у розігріту духовку. Готовий пиріг присип цукровою пудрою.
2. Пиріг на кефірі з майонезом
Дивно, але на майонезі виходять чудові солодкі пироги.
Тобі знадобиться: 150 мл кефіру, 2 яйця, 1 склянка цукру, 250 г борошна, 1 ч.л. розпушувача, щіпка солі, 2 краплі ванільної есенції, 1 ст. цукрової пудри, 10 г вершкового масла.
Приготування: Кефір підігрів, додай збиті яйця, цукор, сіль, борошно, розпушувач та ванільну есенцію. Вилий тісто в змащену форму. Випікай 30 хвилин|мінути| при температурі 180 градусів. Коли пиріг охолоне, дістань і присип його цукровою пудрою.
