Вінегрет «Класичний» – 10 рецептів, як приготувати (покроково з фото)

Як приготувати вінегрет: 10 рецептів класичного салату (покроково)

Вінегрет – один із найпопулярніших, смачних та недорогих салатів із усіх існуючих. Він актуальний будь-якої пори року, але особливо в періоди холодів, оскільки є джерелом корисних вітамінів і мінералів. Ми зібрали тобі 10 покрокових рецептів, як приготувати класичний вінегрет. Приємного апетиту!

1. Вінегрет із квасолею та зеленню – класичний рецепт

Вінегрет з квасолею та зеленню - класичний рецепт покроково з фото

Вінегрет із консервованою квасолею виходить дуже поживним та ситним, тому його сміливо можна ставити на стіл, як самостійну страву.

Тобі знадобиться: 0,5 кг буряків, 2 моркви, 3 солоних огірків, 1 банка консервованої квасолі, 3 картоплі, 1 цибулина, зелень кропу та петрушки, зелена цибуля, 5 ст . л. олії, мелений чорний перець.

Дивіться також:  10 шикарних рецептів тушкованої капусти з сосисками

Приготування:
1. Віджату від соку квашену капусту змішай із промитою квасолею.Варені овочі та сиру цибулю почисть, зелень промий та обсуши.

Вінегрет з квасолею та зеленню - класичний рецепт покроково

2. Одинаковими за розміром невеликими кубиками наріж морква, картопля, огірки. Переклади до капусти з квасолею.

Вінегрет з квасолею та зеленню - класичний рецепт покроково

3. Ріпчасту цибулину і буряк теж поріж кубиками, подрібни зелену цибулю, додай у салатник до інших продуктів, заправ домашнім соняшниковим маслом, приправ сіллю та щіпкою перцю, постав у холодильник на кілька годин. Перед подачею посип вінегрет подрібненою зеленню.

Вінегрет з квасолею та зеленню - класичний рецепт покроково