Салати з маринованими грибами – 20 простих та смачних рецептів

20 салатів з маринованими грибами, які прикрасять будь-який стіл

Свіжі печериці – це добре, але що робити, коли хочеться чогось більш пікантного та пряного? Зібрали для тебе 20 рецептів салатів із маринованими грибами на всі випадки життя!

1. Салат з маринованими грибами та овочами

Салат з маринованими грибами та овочами

Підійдуть будь-які гриби або їх суміш.

Тобі знадобиться: 300 г маринованих грибів, половина цибулини, 2 помідори, 1 перець, пучок зелені, 1 ст.л. оливкової олії.

Приготування: Наріж перець соломкою, цибуля – пір’ям, а помідори – кільцями. Зверху виклади гриби, додай рубану зелень і заправ салат оливковою олією з 1 ст.л. грибного розсолу.

Дивіться також:  20 простих рецептів салату «Гніздо глухаря»

2. Салат з шинкою, маринованими грибами та гострим перцем

Салат з шинкою, маринованими грибами та гострим перцем

Замість шинки можеш взяти копчену курку чи ковбасу.

Тобі знадобиться: 150 г шинки, 200 г маринованих грибів, кайенський перець, чорний перець, рубана кінза, майонез.

Приготування: Наріж шинку та гриби тонкими скибочками, перемішай і додай рубану зелень. Змішай майонез із чорним та кайенським перцем, і заправ салат.