Запіканка з кабачків — просте літнє блюдо. Готувати її можна з різними овочами, соусами, м’ясом чи рибою. Жодних труднощів, просто склади продукти у форму і постав у духовку. Ділимося 20 найсмачнішими рецептами!
1. Запіканка з кабачками та сиром
Розпушувач робить запіканку більш повітряною.
Тобі знадобиться: 3 молоді кабачки, 100 г твердого сиру, 1 цибуля, 2 яйця, 3 ст.л. борошна, 100 мл молока, щіпка розпушувача, 30 мл рослинної олії, мелений чорний перець, сіль.
Приготування: Кабачки дрібно наріж і змішай із тертим сиром. Цибулю подрібни, обсмаж і додай до кабачків. Виклади все у змащену форму. Яйця злегка збий із сіллю, перцем і молоком, додай розпушувач, борошно та олію. Влий тісто у форму з овочами та сиром. Готуй запіканку 40 хвилин у розігрітій до 200 градусів духовці.
2. Запіканка з кабачків, сиру та сиру
Кабачки, сир і сир завжди дуже гармонійно поєднуються.
Тобі знадобиться: 3 кабачки, 100 г твердого сиру, 300 г сиру, 3 яйця, 100 г сметани, 2 зубчики часнику, півпучка петрушки, сіль, мелений чорний перець, вершкове масло для змащення форми.
Приготування: Кабачки натрій на тертці і злегка відіжміть. Твердий сир натрій і змішай з яйцями, сиром, подрібненим часником, сметаною, перцем та сіллю. Додай яєчно-сирну заливку до кабачків і виклади у змащену форму. Постав у розігріту до 200 градусів духовку на 30-40 хвилин.
