Поки на дворі літо, треба готувати якнайбільше зі свіжих овочів. Але як бути аматорам м’яса? Пропонуємо поєднати приємне з корисним приготувати кабачки з фаршем. Розповідаємо 20 чудових рецептів!
1. Кабачки з фаршем та сиром у духовці
Смачний та поживний обід для всієї родини.
Тобі знадобиться: 2 кабачки, 300 г фаршу, 80 г твердого сиру, 1 цибулина, 1 морква, 2 зубчики часнику, 2 ст.л. олії, 1 ст.л. майонезу, сіль та мелений перець за смаком.
Приготування: Обсмаж подрібнені цибуля і морква, всип фарш і продовжуй смажити до готовності, посоліть і поперч. Сир натрій на тертці, змішай з майонезом та подрібненим часником. Кабачки наріж на товсті кружечки, ложкою вибери серцевину, залишаючи тонке дно.
Наповни кабачки фаршем, зверху виклади сирну масу і постав на 30 хвилин у розігріту до 180 градусів духовку.