Страви в горщиках – 20 швидких та смачних рецептів

Страви у горщиках: 20 швидких та смачних рецептів

Блюда в горщиках з духовки завжди виходять дуже смачними та ароматними. Вони зовсім інші, не такі, як у фользі чи рукаві. Тож обов’язково спробуй ці 20 рецептів на всі випадки життя!

1. Картопля з куркою у горщиках

Картопля з куркою в горщиках

Вибирай частини курки залежно від розмірів горщиків. Підійде і філе, і стегенця.

Тобі знадобиться: 600 г курки, 1 цибулина, 2 моркви, 4 зубчики часнику, 100 г горошку, 6 картоплин, 2 ст.л. вершкового масла|мастила|, 300 мл бульйону, 200 г грибів, спеції.

Приготування: Наріж усі овочі та гриби дрібним кубиком і злегка обсмаж на вершковому маслі, буквально 3 хвилини. Курку довільно подрібни, обваляй у спеціях і теж злегка обсмаж. Склади все в горщики, доль бульйон і відправ у духову на 40-45 хвилин при 180 градусах.

Дивіться також:  Цвєтаївський яблучний пиріг - 4 смачні рецепти з покроковими фото

2. Свинина зі сметаною у горщиках

Свинина зі сметаною у горщиках

Можеш додати до страви трохи томатної пасти та будь-які овочі до смаку.

Тобі знадобиться: 400 г свинини, 1 цибулина, 1 морква, 3 ст.л. сметани, вода, 1 пучок зелені, спеції, 50 г плавленого сиру.

Приготування: Наріж цибулю з морквою середнім кубиком і виклади нижнім шаром у горщик. Промаж сметаною, залий водою і виклади зверху шматочки свинини. Додай ще сметану, спеції, рубану зелень, тертий сир та трохи води. Запікайте годину при 200 градусах.