Хочеш здивувати гостей і не витратити на це шалені гроші? Не знаєш, що ще винайти для майбутнього застілля, щоб догодити друзям та домочадцям? Ділимося 20 найсмачнішими та недорогими рецептами, що приготувати на святковий стіл!
1. Святковий рулет із лаваша з грибами
Нарізаний тонкими скибочками, цей рулет виглядає дуже красиво та ошатно.
Тобі знадобиться: 3 лаваші, 200 г майонезу, пучок кінзи, 700 г грибів, 350 г сиру, вершкове масло.
Приготування: Обсмаж нарізані гриби на вершковому маслі та приправ за смаком. Кожен лист лаваша змасти майонезом, присип крупно рубаною зеленню і виклади гриби. Додай тертий сир, зверни в тугий рулет, обгорни плівкою і забери на годину в холодильник.
2. Курячі стегенця до свята
Мінімум турбот та максимум задоволення – що ще потрібно для святкового столу!
Тобі знадобиться: 4 стегенця, 2 ст.л. соєвого соусу, 100 мл білого вина, 1 ст.л. оливкової олії, 1 цибулина, 2 солодких перцю, 4 помідори, половина кабачка, 10 зубчиків часнику, жменя оливок, спеції, щіпка цукру.
Приготування: Промий і обсуши всі овочі, крупно наріж, з стегенця зніми шкіру і виклади всі разом у велику форму. Посип спеціями, цукром, полів соєвим соусом, вином та олією. Випікай при 180 градусах близько години.
