20 простих і смачних рецептів з брокколі

20 простих та смачних рецептів з броколі

Всі знають про брокколі, але далеко не всім вона подобається у чистому вигляді. Але ми точно знаємо, як тобі допомогти, тому зібрали 20 чудових рецептів, які неодмінно здивують!

1. Брокколі у клярі

Брокколі в клярі

Легка дієтична закуска на всі випадки життя.

Тобі знадобиться: 500 г броколі, 2 яйця, 0,5 склянки борошна, спеції.

Приготування: Розбери брокколі на суцвіття та приварю 3-5 хвилин. Зби яйця віночком, додай 100 мл води, борошно та спеції. Обмакни брокколі в кляр та обсмаж.

2. Брокколі у сметані

Брокколі в сметані

Готується на сковороді менше ніж за півгодини.

Дивіться також:  Що приготувати з фаршу: 20 швидких та смачних рецептів

Тобі знадобиться: 250 г броколі, 30 г цибулі, 1 зубчик часнику, 200 г сметани, спеції, зелень, 1 ст.л. борошна.

Приготування: Приваріть суцвіття брокколі в киплячій воді 3 хвилини. Дрібно наріж цибулю з часником, обсмаж до м’якості та додай сметану зі спеціями.Проварити соус до кипіння, додати борошно, перемішати, викласти в нього суцвіття брокколі і ще пару хвилин прогрій.