Хочеш приготувати мариновану цибулю для шашлику? Без проблем! Ми вже зібрали для тебе 20 найкращих рецептів. Гострий, пряний, кисло-солодкий, з аджикою чи ароматною зеленню. Вибирай один або приготуй кілька!
1. Класичний рецепт маринованої цибулі для шашлику
Базовий рецепт можна доповнювати улюбленими спеціями та соусами.
Тобі знадобиться: 300 г цибулі, 2 ст.л. оцту, 1 ч.л. цукру, 20 г солі.
Приготування: Цибуля очисти, наріж і промив під проточною водою. Додай цукор, сіль, оцет і залиш цибулю маринуватися під кришкою на 10 хвилин.
2. Цибуля, маринована у винному оцті
П’янкий аромат і неповторний смак!
Тобі знадобиться: 3 цибулини, 3 ст.л. винного оцту, щіпка цукру, 0,5 ч. л. солі, 150мл води.
Приготування: Наріж цибулю на товсті кільця і склади в глибоку миску. Закип’яти воду, додай сіль, цукор та оцет. Залий цибулю гарячим маринадом, накрий кришкою і прибери на 15 хвилин.