Молочні супи – це не тільки солодка вермішель з молоком як у дитинстві, а дуже великий різновид цікавих та незвичайних страв. Ділимося 20 різними рецептами – з крупами, м’ясом, сиром та овочами. Вибирай на свій смак!
1. Молочний суп з вермішелью
Але почнемо з класики, адже якщо правильно приготувати вермишелевий молочний суп, то навіть діти будуть у захваті!
Тобі знадобиться: 500 мл молока, 100 г вермішелі, 2 ст.л. цукру, щіпка солі, 5 г вершкового масла|мастила|.
Приготування: Довести молоко до кипіння, додати сіль і цукор, викласти вермішель і проварити 10 хвилин на повільному вогні, знімаючи пінку. Наприкінці додай шматочок вершкового масла і почекай, поки воно розтане.
2. Молочний суп із рисом
Найкращий рецепт молочного супу на сніданок для всієї родини.
Тобі знадобиться: 600 мл молока, 180 г рису, 4 ст.л. цукру, щіпка солі, 50 г вершкового масла|мастила|, 400 мл води.
Приготування: Промий рис до прозорості, залий водою, доведи до кипіння, зменш вогонь і відвари до готовності. Коли вода випарується, додай олію, цукор, сіль та молоко, і провари ще 5 хвилин. Дай супу трохи настоятися та подавай на стіл.
