Хочеться чогось свіжого та овочевого, але при цьому різноманітного? Тоді спеціально для тебе ми знайшли цікаві рецепти салатів з огірками та помідорами. Думаєш, з таких інгредієнтів нічого не можна приготувати? А ось ми докорінно не згодні!
1. Салат з помідорами, огірками та перцем зі сметанною заправкою
Можеш додати в заправку ще ложку вустерширського соусу та трохи табаско.
Тобі знадобиться: 1 огірок, 2 помідори, 1 червона цибулина, 1 перець, 5 ст.л. сметани, 2 ст. оливкової олії, половина пучка кінзи, 1 ст. діжонської гірчиці, сіль, білий перець.
Приготування:Змішай сметану, олію, гірчицю, спеції та рубану кінзу, і дай заправці трохи постояти. За цей час довільно наріж овочі та перемішай всі разом.
2. Салат з огірками, помідорами, шпинатом та фетою
Гарна альтернатива класичному грецькому салату.
Тобі знадобиться: 2 огірки, 2 помідори, 50 г фети, 50 г кукурудзи, 100 г шпинату, 30 г горіхів, 2 ст.л. оливкової олії, орегано.
Приготування: Великий наріж огірки та помідори, подрібни шпинат і додай кукурудзу. Перемішай салат з маслом і орегано, посип горіхами і виклади кубики фети зверху.
