Набридло щодня думати, що ще можна приготувати? Тримайте 20 смачних і простих рецептів обідів на кожен день. Ми спеціально зібрали зрозумілі та дуже універсальні страви!
1. Сирний крем-суп з рисом та куркою
Виходить набагато ситніше і цікавіше звичайного сирного супу.
Тобі знадобиться: 350 г курки, 180 г вареного рису, 60 г цибулі, 300 г картоплі, 20 г вершкового масла|мастила|, 240 г плавленого сиру, 100 г твердого сиру, 130 г моркви, спеції.
Приготування: Очисти курку, відвари до готовності та дістань її з бульйону. Наріж картопля, морква і цибуля довільними шматочками та проварю. Через 7 хвилин поверни курку і додай варений рис. Ще через 3 хвилини натрій у суп весь сир і продовжуй варити, поки він не розплавиться. Зби все блендером, додай спеції і трохи вершкового масла.
2. Гарбузовий крем-суп
У цього супу такий яскравий і апетитний колір, що неможливо встояти!
Тобі знадобиться: 450 г гарбуза, 2 картоплини, 1 морква, 2 зубчики часнику, 300 мл води, 100 мл вершків, рослинна олія, паприка, мускатний горіх, спеції.
u>
Приготування: Наріж картопля, гарбуз та морква кубиками однакового розміру та склади в каструлю. Туди ж додай подрібнену обсмажену цибулю зі спеціями та часником, і залий водою. Вари суп на середньому вогні близько 25 хвилин, зніми з плити та зби блендером. Додай вершки та ще раз доведи суміш до кипіння.
