20 найсмачніших рецептів тушкованих овочів

20 найсмачніших рецептів тушкованих овочів

Думаєш, що тушковані овочі – це надто нудно та одноманітно? А може ти просто використовуєш пару перевірених варіантів, які вже набридли? Якщо так, то спеціально для тебе ми зібрали 20 найапетитніших рецептів тушкованих овочів!

1. Тушковані овочі на сковороді

Тушені овочі на сковороді

Дивовижний низькокалорійний гарнір на всі випадки життя.

Тобі знадобиться: 1 цукіні, 1 перець, 1 морква, 1 цибулина, 12 помідорів чері, спеції.

Приготування: Наріж усі овочі кубиками, виклади їх усі на сковороду і постав на середній вогонь. Додай спеції, перемішай і протушкуй 7 хвилин під кришкою. Зніміть кришку і доведіть овочі до готовності до смаку.

Дивіться також:  Овочеве рагу з кабачками - 15 простих рецептів на будь-який смак

2. Тушковані овочі в томатному соусі

Тушені овочі в томатному соусі

Страдо виходить дуже гармонійним, соковитим та ароматним.

Тобі знадобиться: 200 г кабачків, 50 г перцю, 50 г моркви, 50 г цибулі, 250 мл томатного соку, спеції.

Приготування: Наріж кабачки кільцями та злегка підрум’ян їх окремо. Всі інші овочі подрібни півкільцями та додай до кабачків. Обсмаж 5-6 хвилин, приправ, влий томатний сік і протушкуй все разом ще 10-12 хвилин.