Як приготувати тунця – 20 швидких та смачних рецептів

Як приготувати тунця: 20 швидких та смачних рецептів

Тунець добрий і сам по собі, але набагато цікавіше зробити з ним якісь нові страви. Зібрали 20 найкращих рецептів, як смачно приготувати тунця. У цій добірці ти знайдеш варіанти і для свіжої риби, і для консервів!

1. Стейк із тунця

Стейк із тунця

Почнемо з найпростішого – як приготувати правильний рибний стейк!

Тобі знадобиться: 800 г філе тунця, 2 ст.л. оливкової олії, перець, велика морська сіль.

Приготування: Наріж тунця на стейки товщиною по 2 см. Змаж кожен оливковою олією і приправ. На розпеченій сковороді-гриль обсмаж тунця по 2-4 хвилини з кожного боку. Якщо використовуєш антипригарну сковорідку, змасти її олією.

Дивіться також:  Салати з квасолею - 20 простих та смачних рецептів

2. Тунець з лимоном та зеленню в духовці

Тунець з лимоном та зеленню в духовці

Цілу рибину спочатку потрібно вичистити та вимити.

Тобі знадобиться: 1 тунець, половина лимона, 0,5 пучка зелені, морська сіль.

Приготування: Зроби на рибі надрізи і вклади в них половинки кружечків лимона. Лимон, що залишився, і зелень вклади всередину тушки. Переклади тунця у форму та запікай 20-25 хвилин при 200 градусах.