Що може бути краще, ароматніше та смачніше домашнього печива, зробленого своїми руками? Воно вже набагато краще магазинного, адже приготовлене з любов’ю. І для цього зовсім не обов’язково дні безперервно проводити на кухні. Ділимося простими та перевіреними рецептами!
1. Кокосове печиво
Це навіть краще та корисніше, ніж баунті!
Тобі знадобиться: 100 г борошна, 100 г цукру, 200 г кокосової стружки, 2 яйця, 1 ч.л. розпушувача.
Приготування. Зби яйця з цукром, додай у масу кокосову стружку і добре замішай. У борошно додай розпушувач, замішай тісто і прибери холодильник на півгодини. Випікай печиво 15 хвилин при 180 градусах.
2. Печиво на арахісовій олії
Багато хто бере спробувати арахісове масло, але потім не знає, що з ним робити. Розповідаємо!
Тобі знадобиться: 2,5 склянки борошна, 2 яйця, 1 склянка розтопленого вершкового масла, 1,5 склянки арахісової олії, 1,5 склянки коричневого цукру, 1 ч.л. харчової соди, 0,5 ч. л. розпушувача, 0,5 ч. л. солі.
Приготування. За допомогою міксера зби вершкове масло з цукром, а потім поступово додай яйця та арахісове масло, продовжуючи збивати. Всип всі інші сухі інгредієнти, збий тісто і залиш на півгодини. Виклади ложкою печиво і випікай 17 хвилин при 180 градусах до золотистого відтінку.
