Ситні та незмінно смачні салати зі свининою зійдуть і за закуску, і за основну страву. Вони хороші теплими та холодними, з овочами, сиром і навіть із фруктами. Зібрали для тебе цілих 20 рецептів на всі випадки та під будь-який настрій!
1. Салат зі свининою та овочами
Чудовий теплий салат зі свининою на кожен день.
Тобі знадобиться: 200 г свинини, 1 цибулина, 1 перець, 2 помідори, 0,5 моркви, спеції, 2 зубчики часнику, по 1 ч.л. лимонного соку та оливкової олії, 2 ч.л. соєвого соусу.
Приготування: Наріж свинину смужками, а овочі соломкою, і обсмаж їх окремо. Для заправки змішай соєвий соус, масло|мастило|, лимонний сік і давлений часник. Приправ та перемішай салат.
2. Салат зі свининою та маринованими грибами
Прикрась салат зеленню або рубаними горіхами.
Тобі знадобиться: 300 г свинини, 200 г солоних огірків, 3 яйця, 200 г сиру, 200 г маринованих грибів, по 40 г майонезу та сметани, 1 ч.л. гірчиці, 1 ст. лимонного соку, 3 зубчики часнику.
Приготування: Відвари свинину і розбери її на волокна. Окремо відваріть яйця і наріжте всі інгредієнти соломкою, а сир натрій на великій тертці. Змішай майонез, сметану, гірчицю, лимонний сік і давлений часник і заправ салат.