Нутелла в домашніх умовах: 8 простих рецептів, як зробити

Нутелла в домашніх умовах: 8 простих рецептів

Солодка та ароматна паста захоплює дітей та дорослих у всьому світі. Варто Нутелле з’явитися, як вона завоювала серця мільйонів та безапеляційно потіснила всіх конкурентів. Чи знаєш ти, що її можна легко зробити в домашніх умовах? Ми зібрали 8 простих рецептів Нутелли без незрозумілих інгредієнтів та професійного обладнання!

1. Нутелла на молоці

Нутелла на молоці в домашніх умовах - рецепт

Паста виходить дуже легкою та ніжною, а по консистенції нагадує густий крем.

Тобі знадобиться: 200 мл молока, 100 г цукру, 50 г вершкового масла|мастила|, 40 г фундуку, по 1 ст.л. борошна та какао, сіль.

Як зробити: Змішай у каструлі всі сухі компоненти і повільно частинами вливай молоко, перемішуючи віночком. Доведи до кипіння, додай олію та перемелений у пасту фундук. Провар Нутеллу ще пару хвилин, щоб вона загуснула.

2. Нутелла з додаванням яєць

Нутелла з додаванням яєць у домашніх умовах - рецепт

Це дуже простий і бюджетний варіант домашньої Нутелли, який повністю складається з звичайнісіньких продуктів.

Тобі знадобиться: 400 мл молока, 2 яйця, 300 г цукру, півсклянки улюблених горіхів, 4 ст.л. муки|борошна|, 3 ст.л. какао, 2 ст. вершкового масла|мастила|, ванілін.

Як зробити: Перебий блендером яйця з цукром, какао та ваніліном, а потім повільно введи в суміш меншу частину молока. Разом із борошном заміси однорідне тісто без грудочок. Додай розтоплену олію, залишки молока, замішай заново і проваріть на водяній бані, трохи не доводячи до кипіння.

3. Нутелла із шоколадом

Нутелла з шоколадом у домашніх умовах - рецепт

Какао – це, звичайно, добре, але ніщо не зрівняється зі смаком справжньої Нутелли з шоколадом!

Тобі знадобиться: 150 г шоколаду, 150 г фундуку, 65 г цукрової пудри, 20 г какао, 1 ст.л. рослинної олії, ванільний цукор.

Як зробити: Дрібно подрібни блендером прожарений заздалегідь і очищений фундук. Шоколад краще топити не на плиті, а на паровій бані, щоб він не перекипів. Залишиться тільки з’єднати всі інгредієнти.Експериментуй із різними плитками шоколаду та поєднаннями – тоді смак домашньої Нутелли завжди буде новий!

Дивіться також:  20 салатів з яєчними млинцями, які оцінить будь-яка господиня

4. Нутелла на вершках

Нутелла на вершках у домашніх умовах - рецепт

Шоколадна паста на вершках виходить ще більш ніжною та насиченою, а згущене молоко надає неповторної насолоди.

Тобі знадобиться: 150 мл вершків, 150 г фундуку, 130 г згущеного молока, 200 г шоколаду, 100 г цукрової пудри.

Як зробити: Обсмажений фундук подрібни блендером до стану пасти. Перебий вершки з цукровою пудрою, а розтоплений шоколад ретельно перемішай зі згущеним молоком. З’єднай всі частини між собою та добре вимішай.

5. Домашня Нутелла з медом

Нутелла з медом у домашніх умовах - рецепт

Дуже незвичайний смак вийде, якщо замінити цукор на мед, а ще – поєднувати різні горіхи та шоколад.

Тобі знадобиться: 200 мл молока, 100 г суміші мигдалю та фундуку, по 75 г чорного та молочного шоколаду, 30 г сухого молока, 20 г меду, сіль.

Як зробити: Прокали, очисти та подрібни в пасту горіхи, а в цей час – розтопи шоколад у мікрохвильовій печі за 1-1,5 хвилини.Молоко з медом та сіллю перемішай і доведи в каструлі до кипіння. Потім додай розтоплений шоколад, замішай і влий масу в блендер до горіхів. Коли консистенція повністю однорідна, Нутеллу можна остудити.

6. Нутелла із сухого молока

Нутелла із сухого молока в домашніх умовах - рецепт

Хтось уперше чує про сухе молоко, а у когось удома завжди прихована пачка. Якщо це про тебе, то рецепт саме твій!

Тобі знадобиться: 100 г сухого молока, 2 ст.л. какао, 1 ст. вершкового масла|мастила|, трохи рідкого молока.

Як зробити: З’єднати сухі інгредієнти та втрути розм’якшене вершкове масло. У готове тісто тісто крихітними порціями додай рідке молоко. Не поспішай, тому що твоє останнє завдання – зробити правильну консистенцію пасти.

7. Нутелла без горіхів

Нутелла без горіхів у домашніх умовах - рецепт

Дивно, але навіть із Нутелли можна виключити основний алерген, і смак майже не постраждає!

Дивіться також:  Що приготувати на новорічний стіл - 20 смачних та недорогих рецептів

Тобі знадобиться: 2 склянки молока, 1,5 склянки цукру, по 4 ст.л. борошна та какао, 50 г вершкового масла.

Як зробити: Перемішати сухі інгредієнти з молоком до однорідності. На середньому вогні трохи проварити пасту, постійно перемішуючи. Через 10 хвилин додай олію та вари, поки вона повністю не розтане.

8. Вегетаріанська Нутелла

Вегетаріанська нутелла в домашніх умовах - рецепт

Важко повірити, але приготувати домашню Нутеллу можна і без будь-яких продуктів тваринного походження!

Тобі знадобиться: 150 г шоколаду, 80 г фундуку, 25 г кокосової олії, 2 ст.л. коричневого цукру, 1 ч. л. какао, ваніль.

Як зробити: Обсмаж горіхи і відразу ж дрібно подрібни їх, не чекаючи, поки вони охолонуть. Додай у суміш цукор, какао, масло та ваніль, і знову збий тим же блендером. Розтопи шоколад на пару або в мікрохвильовій печі і з’єднай обидві маси. Готово!