В ідеалі плов слід готувати у великому казані на багатті. Так блюдо виходить ароматним та розсипчастим. На щастя, сучасна техніка дозволяє досягти такого результату, не виходячи з квартири. Розповідаємо 20 рецептів смачного плову у мультиварці!
1. Плов із куркою у мультиварці
У мультиварці плов готується дуже просто.
Тобі знадобиться: 800 г курячого філе, 2 склянки рису, 2 цибулини, 1 морква, 3 зубчики часнику, 2 ст.л. олії, 5 горошин чорного перцю, 3 горошини запашного перцю, 2 лаврових листи, сіль, 5 склянок води.
Приготування: Наріж курку, цибулю та моркву. Зубчики часнику злегка роздавити рукояткою ножа. Обсмажити курку на режимі «Спека» 10 хвилин. Всип цибулю з морквою, спеціями і продовжуй готувати ще 5 хвилин. Додай часник, воду, промитий рис, сіль та готуй 45 хвилин на режимі «Плов».
