13. Цибуля для шашлику, маринована по-корейськи
Здивуй гостей, подай шашлик із цією апетитною маринованою цибулею!
Тобі знадобиться: 300 г цибулі, склянка окропу, 3 зубчики часнику, 5 гілочок кропу, 0,5 ч.л. меленого коріандру, 3 ст.л. оцту, 1 ч.л. солі, 1 ч. л. цукру, 100 мл рослинної олії.
Приготування: Цибуля наріж і ошпар окропом. Додай подрібнений кріп, сіль,цукор, масло, оцет та мелений коріандр. Видави через прес часник, перемішай і накрий кришкою на півгодини.
14. Цибуля для шашлику, маринована з імбиром та медом
Пряна маринована цибуля з солодким присмаком.
Тобі знадобиться: 200 г цибулі, 1 ст.л. меду, 50 г кореня імбиру, 0,5 ч. л. солі, 3 ст. яблучного оцту, 3 ст. олії.
Приготування: Цибулю наріж півкільцями, імбир очисти і натрій на дрібну тертку. Все змішай, додай мед, оцет, сіль та олію. Накрийте кришкою на 30 хвилин.
