Завбачливі господині не даремно запасаються на зиму соліннями. Консервацію можна подати до більшості страв, як самостійна закуска, а також використовувати в приготуванні. Особливо популярні салати із солоними огірками. Сьогодні ми розповімо 20 найсмачніших рецептів!
1. Салат із солоними огірками, куркою та діжонською гірчицею
Простий та ситний салат на всі випадки життя!
Тобі знадобиться: 300 г вареного курячого філе, 250 г солоних огірків, 1 цибулина, 2 ст.л. дижонської гірчиці, 1 ст. оливкової олії, мелений перець, сіль.
Приготування: Наріж філе, солоні огірки та цибуля. Все змішай, додай дижонську гірчицю, олію, мелений перець та сіль.
2. Салат із солоними огірками, шинкою та сиром
Найкраще використовувати салатний або пісний майонез.
Тобі знадобиться: 250 г шинки, 200 г солоних огірків, 120 г твердого сиру, 3 варені яйця, 3 ст.л. майонезу, мелений чорний перець, сіль.
Приготування: Наріж шинку, солоні огірки, яйця та твердий сир. Все змішай, посоліть, поперчи і заправ майонезом.
