Закуски з кабачків – 20 простих та смачних рецептів

Закуски з кабачків: 20 простих та смачних рецептів

Смажені кабачки – це, звісно, ​​добре. Але що можна з них приготувати? Хочеться чогось різноманітного, небанального та корисного. Тим більше, що це такий універсальний інгредієнт. Тож лови цілих 20 рецептів закусок з кабачків на всі випадки!

1. Закуска з кабачків із сирним сиром

Закуска з кабачків з сирним сиром

При подачі прикрась її ароматним листям м’яти.

Тобі знадобиться: 1 кабачок, 1 огірок, 1 зубчик часнику, 150 г сирного сиру, спеції, м’ята.

Приготування: Наріж огірки дрібними кубиками, і подрібни до них м’яту та часник. Змішай все з сирним сиром та спеціями. Кабачки наріж товстими кружальцями і обсмаж з двох сторін, і виклади зверху сирну масу.

Дивіться також:  12 оригінальних рецептів цвітної капусти у клярі

2. Кабачки у часниковому соусі

Кабачки в часниковому соусі

Найпростіший і найпопулярніший рецепт.

Тобі знадобиться: 2 кабачки, 20 г борошна, 250 г йогурту, зелень, спеції.

Приготування: Наріж кабачки півкружечками, обваляй у борошні зі спеціями та обсмаж. Йогурт змішай із давленим часником, а потім виклади кабачки на блюдо та полів соусом.