Ліниві голубці з капустою та фаршем – 12 простих та швидких рецептів

Лениві голубці з капустою та фаршем: 12 простих та швидких рецептів

На приготування класичних голубців потрібно витратити чимало часу, а в сучасному ритмі життя це не завжди зручно. Тому ми пропонуємо спробувати ледачі голубці з капустою та фаршем, і ділимося швидкими рецептами на будь-який смак!

1. Ліниві голубці на сковорідці

Лениві голубці на сковорідці

Універсальний повсякденний рецепт нашвидкуруч.

Тобі знадобиться: 500 г фаршу, 200 г капусти, 70 г рису, 1 цибулина, 1 морква, 200 г сметани, 1 ст.л. томатної пасти, 1 яйце, спеції.

Приготування: Відвари рис до напівготовності, а капусту тонко нашаткуй і залий окропом. Дрібно наріж цибулю, натрій моркву на великій тертці, і додай овочі у фарш. Туди ж додай рис, яйце та спеції, перемішай та сформуй округлі котлети.

Дивіться також:  Татарські національні страви - 15 найсмачніших рецептів татарської кухні

Виклади ледачі голубці в сковорідку без олії. Змішай сметану та томатну пасту з водою, та залий котлети, щоб вони були майже повністю покриті. Туші на середньому вогні під кришкою 30-40 хвилин.