Якщо тобі потрібно приготувати щось ситне, просте та смачне одночасно – сміливо вибирай картопляну запіканку. Хто зможе відмовитись від ароматної запеченої картоплі з м’ясом, овочами, сиром чи іншими добавками? Розповідаємо найкращі рецепти!
1. Картопляна запіканка із сиром
Не тільки смачна, але й гарна запіканка з апетитною рум’яною скоринкою.
Тобі знадобиться: 5 картоплин, 100 г сиру, 2 яйця, 5 ст.л. йогурт, спеції.
Приготування: Натрій сир на тертці і змішай половину з йогуртом, 1 яйцем і спеціями. З цим же соусом перемішай терту на великій тертці картопля, і виклади все у форму. Сир, що залишився, змішай з яйцем, що залишилося, залий запіканку і відправь в духовку на 40 хвилин при 180 градусах.
2. Картопляна запіканка зі сметаною
Всього три інгредієнти та спеції за смаком!
Тобі знадобиться: 1 кг картоплі, 400 г сметани, 50 г вершкового масла, спеції та трави.
Приготування: Наріж картопля тонкими слайсами, перемішай зі спеціями і маслом, що розтанула, і виклади у форму. Зверху залий все сметаною та запікай близько години при 200 градусах.
