9. Картопляна запіканка з кабачками
А для різноманітності можеш нарізати все кружечками та викласти шарами.
Тобі знадобиться: 2 картоплини, 1 кабачок, 1 морква, 1 яйце, 1 ст.л. муки|борошна|, 1 ст.л. молока, спеції.
Приготування: Наріж картопля дрібним кубиком, а кабачок і морква натрій на великій тертці. Змішай овочі та виклади у форму. Залий все збитим яйцем з молоком, борошном та спеціями, відправ у духовку та запікай 40 хвилин при 180 градусах.
10. Картопляна запіканка з баклажанами
Обов’язково додай рубану кінзу та зелену цибулю.
Тобі знадобиться: 250 г картоплі, 200 г баклажанів, 150 г сиру, 250 мл вершків, 1 яйце, спеції.
Приготування: Наріж картопля та баклажани великою соломкою, перемішай зі спеціями та виклади у форму. Збий яйце з вершками та зали запіканку. Зверху засип тертим сиром і готуй у духовці 40 хвилин при 180 градусах.
