Підбирати страви для святкового застілля завжди складно. А якщо це дитяче свято – майже катастрофа! Потрібно знайти щось корисне, в міру легке, і щоб виглядало красивіше. Підготували для тебе добірку із 20 смачних рецептів, що приготувати дитині на День народження!
1. Салат з полуницею та спаржевою квасолею
Чому б не розпочати дитячий День народження з чогось дуже барвистого та незвичайного?
Тобі знадобиться: 200 г руколи, 300 г полуниці, 100 г спаржевої квасолі, 4 ст.л. оливкової олії, 1 ст.л. бальзаміка, спеції.
Приготування: Відвари спаржеву квасолю, щоб вона стала трохи м’якшою, але не втратила колір. Наріж полуницю пластинками і подрібни руколо. Змішай інгредієнти та заправте олією з бальзаміком та спеціями.
2. Сирні кульки
Чудова гаряча закуска поєднується з будь-якими соусами та варенням. Усі діти будуть у захваті!
Тобі знадобиться: 200 г сиру, 3 яйця, 7 ст.л. борошна, олія.
Приготування: Зби 3 білки з сіллю до піків, а жовтки відклади для іншої страви. Додай до них 4 ст. борошна і перемішати до однорідності. Туди ж додай тертий на дрібній тертці сир, зліпи вологими руками кульки і обваляй у борошні. Обсмаж їх у олії та виклади на паперові рушники, щоб прибрати зайвий жир.
