13.Картопляна запіканка з куркою
Замість звичайного філе можна взяти філе стегна або гомілки.
Тобі знадобиться: 1 кг картоплі, 500 г курки, 1 цибулина, 1 помідор, 150 г сиру, майонез, спеції.
Приготування: Наріж філе на пластини, відбий і обваляй у спеціях. Картоплю поріж пластинками, виклади у форму і злегка змасти майонезом. Зверху розклади курку, кільця цибулі, кружечки помідорів, знову майонез та тертий сир. Запікай 40-50 хвилин при 180 градусах.
14. Картопляна запіканка з грибами
Класичне поєднання картоплі з грибами. А що ще треба?
Тобі знадобиться: 1 кг картоплі, 2 яйця, 3 цибулини, 1 склянка молока, 3 ст.л. вершкового масла|мастила|, 300 г грибів, 3 ст.л. сметани, спеції.
Приготування: Дрібно наріж гриби з цибулею та обсмаж до випаровування рідини. Картоплю відвари та разомні у пюре зі спеціями, теплим молоком та яйцями. Виклади шарами картопля, гриби та картопля, змасти сметаною та відправь запіканку в духовку на 30 хвилин при 180 градусах.