Смачний, бюджетний і апетитний вечеря – картопля, приготована в мультиварці. Додавши спеції м’ясо, овочі або гриби, можна грати зі смаками, дивувати і радувати своїх близьких кулінарними шедеврами.
Простий рецепт
Для того щоб приготувати смачне і ситне блюдо, буде потрібно придбати:
- картопля – 1 кг (молодий);
- кріп – 1 пучок;
- масло рослинне (ароматне) – 4 ст. л.
Спеції і сіль додаються завжди за смаком.
Рекомендується використовувати в цій страві трохи сушеного орегано, щоб отримати приємний аромат.
Калорійність готового страви буде становити близько 171 ккал/100 р.
Час приготування в мультиварці Поларіс або Редмонд – 40-50 хвилин.
Процес приготування
Спочатку потрібно очистити картоплю. Потім обтерти його рушником, щоб позбавити від зайвої рідини. Кріп, якщо використовується свіжий, промити, обсушити і дрібно порізати.
Наступний крок – порізати картоплю маленькими скибочками середньої товщини. Якщо використовується дуже дрібну картоплю, то його можна обсмажити цілком, не розрізаючи. Перед обсмаженням шматочки потрібно обваляти в спеціях. Їх найкраще змішати в окремій невеликій ємності.
Після цього картоплю покласти в глибоку ємність, посолити за смаком, додати рослинне масло. В мультиварці потрібно встановити режим «Плов» або «Жарити» — залежить від моделі. У чашу, змащену маслом, перекласти картоплю.
Готувати під закритою кришкою. Після сигналу таймера рекомендується ще трохи потомити картопля під кришкою (3-5 хвилин). Готову страву подавати зі свіжою зеленню і овочами на обід або вечерю.
