Якщо ти стежиш за правильним харчуванням або просто віддаєш перевагу різним заправкам, то тобі точно знадобляться ці 20 смачних рецептів салатів без майонезу. Овочі, зелень, м’ясо, морепродукти – зібрали різні інгредієнти та поєднання!
1. Салат із обсмаженими томатами
Легкий, яскравий та красивий рецепт салату з італійськими нотками.
Тобі знадобиться: 400 г чері, 75 г салатного листя, 1 зубчик часнику, 200 мл йогурту, 55 мл оливкової олії, сіль та перець.
Приготування: Наріж помідори кільцями або четвертинками та обсмаж до скоринки на краплі оливкової олії. Решту олії змішай з йогуртом, давленим часником і спеціями. Полів заправляє зелень з помідорами.
2. Салат із апельсинів з маслинами
Для пікантності додай пластівці гострого червоного перцю.
Тобі знадобиться: 3 апельсина, 15 каперсів, 1 червона цибулина, 20 маслин, 20 оливок, 1 ст.л. оливкової олії.
Приготування: Очисти і грубо наріж апельсин, приправ його спеціями і додай рубану червону цибулю. Додай розрізані навпіл маслини з оливками, каперси та заправ салат маслом.