Запечена в духовці свинина завжди виходить соковитою, ароматною та дуже смачною. Її важко пересушити, і вона чудово поєднується з різними спеціями, маринадами та овочами. Ділимося 20 найкращими рецептами!
1. Запечена свинина з помідорами
Рекомендуємо брати корейку, але ти можеш експериментувати.
Тобі знадобиться: 300 г свинини, 3 помідори, 1 цибулина, 200 г сиру, 2 зубчики часнику, 150 г майонезу, зелень.
Приготування: Наріж свинину тонкими скибочками, відбий, виклади на лист і присип спеціями. На кожну скибочку виклади півкільця цибулі та змасти майонезом. Зверху поклади кільця помідорів, посип рубаним часником і зеленню, а в кінці – тертим сиром. Запікай 30-35 хвилин при 180 градусах.
2. Свинина з ананасами у духовці
Для прикраси розклади зверху чорні маслини без кісточок.
Тобі знадобиться: 500 г свинини, 1 банка консервованих ананасів, 2 помідори, 2 цибулини, 100 г сиру, 200 г майонезу.
Приготування: Наріж м’ясо, відбий і розклади на лист. Зверху на свинину виклади цибулю, зроби легку майонезну сітку та розклади кільця помідорів та ананасів. Присип тертим сиром та запікай 30-35 хвилин при 180 градусах.
