Картопляні супи – дуже ситні та густі. Крім того, вони дуже універсальні, тому що картопля чудово поєднується з будь-якими інгредієнтами. Зібрали для тебе одразу 20 чудових рецептів!
1. Картопляний суп з куркою та грибами
Прости настільки ж, наскільки і смачний!
Тобі знадобиться: 500 г курки, 4 картоплини, 1 цибулина, 2 моркви, 300 г грибів, зелень.
Приготування: Відвари курку до готовності та додай нарізану картоплю. Приготуй засмажку з цибулі, моркви та грибів, і відправ її в суп через 7 хвилин. Ще за пару хвилин додай спеції і зелень, і вари до готовності.
2. Картопляний суп із м’ясом
Цей суп готується з мінімальної кількості продуктів, які є на будь-якій кухні.
Тобі знадобиться: 700 г м’яса, 300 г картоплі, 100 г моркви, 100 г цибулі, 1 ст.л.томатної пасти, спеції.
Приготування: Наріжте м’ясо шматками, залийте водою і відваріть до готовності. Цибулю та моркву поріж дрібним кубиком і обсмаж, а в кінці додай томатну пасту. У киплячий бульйон відправ картоплю, засмажку та спеції, і вари півгодини.