Багато салатів можна приготувати як з відвареною, так і з консервованою квасолею, додаючи різні овочі, варені яйця, крабові палички, м’ясо, морепродукти або навіть ананаси. Вибирай рецепт за своїм смаком і здивуй близьких апетитним частуванням!
1. Салат із червоною квасолею
Простий і нехитрий салат із квасолі з маринованими огірками та червоною цибулею.
Тобі знадобиться: 1 банку червоної квасолі, 0,5 фіолетової цибулини, 2 яйця (зварених круто), 2 маринованих огірка, сметана та гірчиця для заправки.
Приготування: Цибулю дрібно поріж, обдай окропом, щоб видалити гіркоту та різкий запах. Огірки, варені яйця поріж невеликими кубиками, змішай з промитою квасолею та цибулею, заправ сумішшю сметани з гірчицею.
2. Салат з квасолею та сухариками
Скло вареної квасолі, банку кукурудзи і пару скибочок черствого хліба можна перетворити на дуже смачний салат. Головне, знати, як це правильно зробити!
Тобі знадобиться: 1 склянка вареної квасолі, 1 банка консервованої кукурудзи, 120 г чорного хліба, майонез, сушені прованські трави, свіжий кріп.
Приготування: Кукурудзу та квасолю, дрібно нарізаний кріп перемішай з майонезом. Хліб поріж кубиками, посип прованськими травами та підсуши на сухій сковороді. Застуди та переклади в салатник.
