Чи залишилися ще люди, байдужі до авокадо? Складно сказати! І ми теж вважаємо, що не можна ігнорувати такий корисний та універсальний продукт. Тож розібралися, що можна з нього приготувати. Ділимося 20 цікавими рецептами салатів з авокадо!
1. Салат з авокадо та овочами
Легкий вегетаріанський салат для сезону свіжих овочів.
Тобі знадобиться: 1 авокадо, 2 помідори, 2 огірки, 1 перець, 0,5 червоної цибулини, 0,5 лимона, 1 пучок кінзи, оливкова олія, спеції.
Приготування: Наріжте всі інгредієнти тонкими невеликими шматочками, а кінзу дрібно порубай. Для заправки змішай оливкову олію з лимонним соком та спеціями.
2. Салат з куркою та авокадо
Філе можна посмажити, запекти або навіть взяти копчену курку.
Тобі знадобиться: 2 авокадо, 300 г курячого філе, 200 г перцю, 250 г помідорів, 3 ст.л. лимонного соку, зелень, спеції.
Приготування: Відвари курку до готовності і наріж дрібним кубиком. Так само наріж перець, помідори та авокадо, перемішай салат, додай зелень і спеції, і збризни лимонним соком.
