Важко знайти людей, які б не були в захваті від чіпсів, адже це один із найпопулярніших снеків у світі. У той же час магазинні пачки шкідливі, калорійні та далеко не завжди смачні. Але ж вихід є! Зробити улюблені чіпси можна і в домашніх умовах. А ми вже підібрали для тебе 9 рецептів!
1. Чіпси в духовці
Це найпростіший і найкласичніший рецепт з мінімальною кількістю жирів.
Тобі знадобиться: Картопля, масло, сіль, спеції.
Як зробити: Наріж очищену картоплю тонкими скибочками, склади в миску, перемішай зі спеціями та невеликою кількістю олії. Через пару хвилин розклади шайбочки на деку на великій відстані та запікай близько 10 хвилин при 180 градусах.
2. Чіпси на сковороді
Найхрускішою буде картопля, яку обсмажували двічі з перервою!
Тобі знадобиться: Картопля, сіль та олія.
Як зробити: Наріж вимиту картоплю дуже тонкими шайбками до 2 мм. Розігрій у сковороді більше масла і відправ першу порцію у фритюр до ледь помітної скоринки. Виклади картоплю, через півгодини обсмаж повторно та обсуши на паперовій серветці.
