Якщо ти досі вважаєш, що піч – це складне мистецтво, ми готові із цим посперечатися! Тримайте 20 швидких і смачних рецептів страв у духовці на всі випадки життя. Супи, м’ясо, гарніри, десерти – вибирай!
1. Запечена брокколі у яйці
Для кольору додай дрібно нарізану моркву, помідор або болгарський перець.
Тобі знадобиться: 2 головки брокколі, 2 цибулини, 6 яєць, 1 ст.л. оливкової олії, спеції та трави.
Приготування: Розділи брокколі на суцвіття і 3 хвилини приваріть її в киплячій воді. Обсмаж цибулю в оливковій олії, і з нею ж – інші овочі, якщо використовуєш. Виклади цибулю у форму, зверху розклади суцвіття броколі та залий збитими яйцями зі спеціями. Запікай 15 хвилин у духовці за 200 градусів.
2. Гарбузові оладки в духовці
Швидка, корисна страва і майже без олії.
Тобі знадобиться: 400 г гарбуза, 3 яйця, 1 ст.л. цукру, 200 г муки|борошна|, 2 ст.л. йогурту, 1 ч. л. олії, 0,5 ч.л. соди.
Приготування: Натрій гарбуз на тертці, залиш на 15 хвилин і відіжми зайвий сік. Додай до неї решту інгредієнтів і вимішай тісто, а потім залиши його настоятися ще 20 хвилин. Виклади оладки ложкою на змащене маслом деко і випікай у духовці при 190 градусах 15 хвилин з одного та 10 хвилин з іншого боку.
