Каші з гарбузом в мультиварці – рецепти з пшенкой і кукурудзяною крупою

багато хто пам’ятає ще з дитинства смак каші з гарбузом. Нам готували її і бабуся, і мама. І найчастіше гарбузову кашу готували з будь-якою крупою. Взагалі ця баштанна ягода використовувалася в кулінарії ще в далекі часи, її готували в печі, на багатті, але на сьогодні самим сучасним кухонним приладом для готування страв є скороварка, або по-іншому – мультиварка. Каша з гарбузом в мультиварці вийде дуже смачною і розсипчастою, будь це рис або пшоно. Так що, навіть якщо ви недосвідчена господиня, але у вас є скороварка, вам не складе труднощів приготувати подібне блюдо в домашніх умовах.

Сама по собі, гарбуз дуже корисна ягода, в ній міститься безліч вітамінів Е, А, С, D, F, PP, T, групи Ст. Завдяки великому наявності калію, цей продукт підходять людям з серцевими захворюваннями.

Рецепти гарбузової каші для мультиварки

Принадність сучасних мультиварок в тому, що можна закинути в неї всі продукти і виставити необхідний по інструкції режим, а самим повалятися на дивані і через певною час насолоджуватися прекрасним молочним сніданком. Гарбузова каша готується в мультиварці при малому нагріванні, внаслідок чого, будь-яка крупа добре розварюється, а молоко не втрачає своїх корисних властивостей.

Процес приготування не займе у вас багато часу, ви кладете в чашу всі інгредієнти і далі вирушаєте займатися особистими питаннями. До речі дуже зручно використовувати каструлю для приготування сніданку.

Готується каша з гарбуза в мультиварці з додаванням крупи. Звичайно, всі рецепти гарбузової каші для мультиварки ми надавати не будемо, так як їх безмірна безліч, а ось смачні і легкі в приготуванні рецепти обов’язково розповімо.

Пшоняна каша з гарбузом в мультиварці

Каша з пшоном і гарбузом в мультиварці заслуговує особливої уваги, так, наприклад, в Китаї – пшоно іменується «золотий» крупою. Пшоняна крупа здатна очищати організм від шкідливих речовин і токсинів. Крім великої кількості корисних мікроелементів, пшоно містить вітаміни В2 і В5. Пшоняна крупа по праву іменується серцевою. Саме тому ми вирішили розповісти, як готується пшоняна каша з гарбузом в мультиварці.

Що нам потрібно:

  • Пшоно – 100 гр.;
  • Молоко – 400 мл;
  • Гарбуз терта – 300 гр.;
  • Вершкове масло – 1 велика ложка;
  • Цукор, сіль – за бажанням.

Процес готування покроково:

  • Ретельно вимийте пшоно під проточною водою і видаліть сміття, якщо такий є. Потім залийте крупу на кілька хвилин окропом. Це робиться для того, щоб вся гіркота із зерна вийшла.
  • Гарбузика натріть на крупній терочке або просто дрібно поріжте.
  • Всі інгредієнти укладіть в чашу вашої пароварки, крім вершкового масла. За бажанням покладіть цукор і сіль.
  • Виставите режим «Гречана каша» або на вашій скороварці може бути якийсь схожий режим.
  • Після закінчення зазначеного в інструкції часу, прилад просигналить, у готове блюдо покладіть трошки вершкового масла і страву можна подавати до столу.
  • Дивіться також:  Торт медовик в мультиварці - кращі рецепти приготування

    Кукурудзяна каша з гарбузом в мультиварці

    І ще нам хотілося б вам розповісти, як готується кукурудзяна каша з гарбузом в мультиварці. Кукурудзяна вважається найстрункішою зі всіх існуючих круп. Калорійність кукурудзяної крупи невелика, всього 86 ккал на 100 грамів, при цьому вона сприятливо впливає на обмін речовин. У ній велика кількість клітковини, а вона здатна очищати організм від шлаків і токсинів, нормалізує роботу кишечника. Пропонуємо вам покрокову схему з фото як готується кукурудзяна каша з гарбузом в мультиварці.

    Нам необхідно:

    • Кукурудзяна крупа – 100 гр.;
    • Молоко свіже – 250 мл;
    • Гарбуз – 300 гр.;
    • Масло вершкове – 1 велика ложка;
    • Спеції і цукор – за бажанням.

    Детальна інструкція приготування:

  • Ретельно вимийте крупу під водою і видаліть сміття і камінчики.
  • Наріжте гарбузика на дрібні шматочки і викладіть її на дно хащі, зверху покладіть кукурудзяну крупу, налийте молока.
  • Додайте сіль і цукор за смаком. Замість цукру можна додати квітковий мед.
  • Встановіть режим «Молочна каша». Практично у всіх цих приладів є такий режим для приготування. Зазвичай час приготування не перевищує 30 хвилин.
  • Після того, як прилад видасть сигнал, залиште крупу трохи потомитися, а через 15 хвилин викладіть в тарілку з вершковим маслом. Кашку можна подавати до столу.
  • З гарбузом готуються не тільки пшоно і кукурудза, але і рис, вівсянка, перловка і багато інших поширених круп. Якщо ви захочете якось урізноманітнити своє блюдо, то можна додати курагу, чорнослив, сир, мак, родзинки, горіхи, фрукти і ягоди.

    Каша з гарбузом в мультиварці – це справжній корисний і поживний сніданок, а, як бачите, приготувати собі самостійно корисний сніданок здатний навіть школяр. Напевно, не всі діти люблять цю баштанну ягоду, а вже тим більше страви з нею, а даремно. Варто включити ці рецепти в раціони і дорослим, і маленьким дітям. Тому приготуйте гарбузову кашку так, що він неї не можна було відмовитися.