У кожної господині в арсеналі повинна бути пара-трійка найпростіших рецептів, які вона буде використовувати, якщо часу на готування або настрою зовсім немає, а ситний вечеря «начаклувати» необхідно. Одним з таких рецептів є капуста з м’ясом в мультиварці. Поживно, смачно, без «заморочок»…загалом, сьогодні ми гасимо капусту з м’ясом в мультиварці! Діставайте ваші диво-каструльки!
Готуємо капусту з м’ясом в мультиварці
Приготувати м’ясо з капустою в мультиварці можна буквально за 20 хвилин вашої присутності на кухні, весь інший процес, хоча він і не швидкий, виконає ваша плита помічниця. Основний белокочанный інгредієнт – краще брати молодого врожаю, але якщо на дворі вже не весна, підійде і більш щільний, пізній овоч, правда гасити його потрібно трішечки довше.
М’ясо блюдо можна додавати будь-яку: курку, свинину, телятину, змінюючи час приготування, адже курці його треба набагато менше, ніж телятині, ну а схема буде одна і та ж. Можна навіть пустити в хід сосиски або шинку, а також додавати і інші овочі. Популярна також капуста з картоплею і м’ясом в мультиварці, а в період посту – дует з грибами. Давайте дізнаємося швидкий рецепт капусти з м’ясом в мультиварці з фото.
Необхідні продукти для страви
Рецепт капусти з м’ясом в мультиварці починається з переміщення продуктів з холодильника на стіл. Нам буде потрібно:
- Белокочанный овоч – півтора кілограма.
- Свинина – 300г.
- Цибулина велика або пара невеликих.
- Томатна паста – 1 столова ложка. Цей компонент можна замінити кетчупом або приготувати пюре зі свіжих помідорів, попередньо бланшировав їх. Деякі господині і зовсім не додають помідорну складову, але з нею страва буде мати делікатну кислинку, так що рекомендуємо все-таки її включити.
- 2 середніх моркви.
- 3 столових ложки рослинної олії.
- Традиційні страви спеції: сіль, перець чорний горошком і лавровий лист.
Покроковий процес приготування страви
Загасити м’ясо з капустою в мультиварці самостійно зможе кожна, навіть та господиня, яка тільки починає осягати кулінарне мистецтво. А покрокова інструкція допоможе у цьому:
Ось так легко тушкована капуста з м’ясом в мультиварці готується в домашніх умовах. Якщо ви захочете додати, наприклад, картоплю, стручкову квасолю, зелений горошок або інші овочі, м’ясо тушковане з капустою в мультиварці, відправляйте їх у загальний котел синхронно з капустяної стружкою. Вдалих вам кулінарних відкриттів!