18. Салат з грушею, авокадо та сиром
А для більш вишуканої варіації спробуй сир дорблю.
Тобі знадобиться: 1 авокадо, 1 груша, 2 перцю, 100 г сиру, салатне листя, 2 зубчики часнику, 3 ст.л. оливкової олії, 2 ч.л. винного оцту, щіпка цукру, спеції, зелень.
Приготування: Наріжте всі інгредієнти, включаючи сир, тонкою соломкою, і викладіть на салатне листя. Змішай масло, оцет, зелень, часник, спеції та цукор, та полів салат.
19. Салат з авокадо та базиліком
Чудово поєднується з пастою або різотто.
Тобі знадобиться: 1 авокадо, 4 помідори, 0,5 червоної цибулини, 50 г маслин, 1 пучок базиліка, 1 пучок салатного листя, оливкова олія.
Приготування:Велике нарві все листя і зверху виклади цибульні кільця. На них – часточки помідорів та авокадо, а потім – маслини без кісточок. Збризкайте оливковою олією.