Що приготувати з яблук: 15 смачних та швидких рецептів

Що приготувати з яблук: 15 смачних та швидких рецептів

Яблука – один із найпопулярніших продуктів у кулінарії. З них можна приготувати стільки всього смачного, оригінального та корисного, що просто очі розбігаються. LAFOY зібрав для тебе 15 цікавих рецептів!

1. Сорбет «Ванільна свіжість»

Сорбет «Ванильна свіжість» - Що приготувати з яблук рецепти

Цей десерт стане чудовою альтернативою магазинному морозиві, напханому «хімією».

Тобі знадобиться: 600 г яблук зелених сортів, 400 г стиглих лимонів, 1 пакетик ванільного цукру, 170 г фруктози, 1 склянка води.

Приготування: Для початку яблука необхідно очистити від шкірки та насіння. М’якуш довільно наріж скибочками, склади в сотейник і залий 100 мл холодної води. Вичави туди ж сік одного лимона, всип фруктозу. За допомогою дерев’яної лопатки добре перемішай. Туші під кришкою доти, доки яблука не стануть м’якими. Пюруй фрукти блендером, отриману масу остуди та постав у холодильник на 3 – 4 години.

Дивіться також:  20 найкращих рецептів домашнього лимонаду на будь-який смак

Після закінчення зазначеного часу, в половині склянки води розчини ванільний цукор, сік двох лимонів. Постав на плиту, доведи до кипіння, а потім дай повністю охолонути. Змішай отриману рідину з яблучним пюре, зби міксером, розлий по формах і прибери в морозильну камеру.