Салати з печерицями – 20 простих та смачних рецептів

20 простих і дуже смачних салатів з печерицями

Ми однозначно впевнені, що ніяка страва неможливо зіпсувати грибами, чи то закуска, чи гаряча. Але якщо сьогодні в тебе немає бажання експериментувати, і ти хочеш перевірені варіанти, тоді ми зібрали безліч рецептів салатів із печерицями. Один кращий за інший!

1. Салат з шампіньйонами та печінкою

Салат з печерицями і печерицями - рецепти

Простий, дешевий та смачний салат.

Тобі знадобиться: 300 г печериць, 300 г печінки, 300 г корейської моркви, 1 цибулина, 250 г сиру, майонез.

Приготування: Подрібни гриби з цибулею та обсмаж. Окремо обсмаж подрібнену кубиками печінку, змішай інгредієнти, додай моркву та тертий сир, і заправ майонезом.

Дивіться також:  20 яскравих салатів із червонокачанної капусти

2. Салат з шампіньйонами та креветками

Салат з печерицями та креветками - рецепти

Для цього салату бери більш креветки.

Тобі знадобиться: 3 печериці, 2 авокадо, половина червоної цибулини, 6 помідорів чері, 50 г креветок, салатне листя, 2 ст.л. оливкової олії, 1 ч.л. бальзаміка, 1 лимон, щіпка цукру, спеції.

Приготування: Наріж печериці пластинами, виклади першим шаром, присип цукром, сіллю та спеціями. Збризкати їх лимонним соком і маслом, а зверху розклади цибулю і четвертинки помідорів. Наступний шар – авокадо та відварені креветки. Все це знову приправ і збризни заправкою, полів бальзаміком і прикрась салатним листям.