Набридло витрачати шалені гроші на святковий стіл, а потім ще тиждень доїдати набридлі салати? Ось і нам здається, що приємніше зберегти зекономлене на подарунки або довгоочікуваний відпочинок. Тож лови 20 смачних та недорогих рецептів, що приготувати на новорічний стіл!
1. Салат з капустою та шинкою
Простий рецепт салату з підручних інгредієнтів чудово доповнить свято.
Тобі знадобиться: 500 г капусти, 100 г огірків, 100 г шинки, зелень, сіль, майонез або сметана.
Приготування: Наріж капусту і разомни її з сіллю, щоб вона стала м’якшою. Додай нарізану соломкою шинку і огірок, і заправ салат майонезом або сметаною із зеленню.
2. Кошики з куркою та грушею
Використовуй солодку стиглу грушу, тонко нарізану на слайси.
Тобі знадобиться: 200 г курки, 200 г капусти, 200 г огірків, оливкова олія, зелень.
Приготування: Відвари або запікайте курку і подрібніть її в блендері. Натрій огірок на тертці, як можна дрібніше нашаткуй капусту, змішай всі інгредієнти і заправ їх оливковою олією. Виклади начинку в кошики, присип зеленню і прикрась скибочками груші.