Шукаєш універсальну страву, яку можна подати гостям, зробити для сім’ї чи захопити шматочок із собою на роботу? Тримай 15 рецептів пирога з куркою та різними начинками. Всі вони швидкі, легкі та дуже смачні!
1. Пиріг з куркою та картоплею
Ідеальна гаряча страва для всієї родини!
Тобі знадобиться:
Для тесту: 180 г сметани, 90 г вершкового масла|мастила|, 1 ч.л. розпушувача, 270 г муки, 0,5 ч.л. солі.
Для начинки: 3 картоплини, 350 г курячого філе, 2 цибулини, сіль, спеції та трави, 25 г вершкового масла.
Приготування: Розтопи вершкове масло для тіста, перемішай його зі сметаною та сіллю, додай розпушувач та борошно. Наріж філе дрібними кубиками, приправ і перемішай із зеленню. Подрібни цибулю, а картопля наріж тонкими кружальцями і теж приправ.
Розділи тісто на дві частини і викладіть ту, що більше, у форму з бортиками. Розклади картоплю, зверху цибулю, а на нього курку та шматочок олії.Накрий пиріг тістом, що залишився, защипни краї, зроби кілька надрізів і за бажанням змасти жовтком. Запікай 45 хвилин при 180 градусах.
