М’ясо індички вважається одним із найбільш дієтичних. Його можна сміливо готувати дітям та тим, хто стежить за правильним харчуванням. Особливо – у поєднанні з таким же корисним гарніром чи начинкою. Ділимося найкращими рецептами індички з овочами у духовці!
1. Індичка з овочами в рукаві
Підійде будь-який шматок і будь-яка частина індички.
Тобі знадобиться: 1 кг індички, 4 картоплини, 1 морква, 1 цибулина, 2 перець, 1 помідор, 200 г цвітної капусти, спеції, 1 пучок розмарину.
Приготування: Замаринуй індичку в спеціях та листочках розмарину на годину. Довільно подрібни овочі, склади все в рукав, знову приправ та запікай 1,5 години при 180-190 градусах.
2. Індичка з овочами у горщиках
Можеш додати трохи тертого сиру або томатної пасти.
Тобі знадобиться: 700 г індички, 500 г картоплі, 200 г грибів, 1 морква, 1 кабачок, спеції, 2 ст.л. сметани, 1 пучок зелені.
Приготування: Наріж індичку і обваляй шматки в сметані та спеціях, а потім розклади по горщиках. Наріж овочі та гриби, знову приправ, додай рубану зелень і теж розклади. Долей трохи води та запікай страву годину при 180 градусах.
