Ми завжди виступаємо за різноманітність, смачну їжу та цікаві поєднання. Тому нам вдалося зібрати одразу двадцять рецептів макаронів із сиром. Тільки спробуй, і найбанальніша страва перетвориться на справжній кулінарний шедевр, який здивує тебе та близьких!
1. Американські макарони із сиром
Це повноцінна страва, яку можна навіть подати гостям.
Тобі знадобиться: 400 г макаронів, 1 яйце, 80 г вершкового масла, 50 г борошна, 750 мл молока, 2 ч.л. гірчичного порошку, 400 г сиру, сіль, перець.
Приготування: Відвари макарони та відклади убік. Розтопи вершкове масло на середньому вогні та обсмаж на ньому борошно пару хвилин. Додай молоко з гірчичним порошком, добре перемішай і провари соус, поки він не загусне.
Частина соусу збий з сирим яйцем і влий назад, і туди ж додай спеції та майже всі тертий сир. Перемішай макарони з соусом, виклади у форму для запікання, присип сиром, що залишився, і відправ у духовку на 20 хвилин при 180 градусах.
