Принадність канапе на шпажках у тому, що їх можна робити буквально з чого завгодно. Але якщо в тебе немає часу та бажання на пошуки чи експерименти, тримай 20 перевірених рецептів! Смачно, зручно, красиво, а ще й дуже швидко!
1. Грецькі канапе
Спеціально для любителів класичного грецького салату.
Тобі знадобиться: 200 г маслин, 300 г чері, 2 ст.л. оливкової олії, 300 г фети, 3 огірки, орегано та чорний перець.
Приготування: Наріж огірки кружальцями, а маслини навпіл. Одягни на шпажки помідор, огірок, половину маслини та кубик фети. Збризкані канапе оливковою олією з перцем і орегано.
2. Канапе з сиром та перцем
Якщо хочеш ще дієтичний варіант, відмовся від хліба.
Тобі знадобиться: 100 г цільнозернового хліба, 150 г моцарелли, 1 цукіні, 12 чері, 1 червоний перець, оливкова олія, часник, зелена цибуля, чилі, кінза, м’ята, 1 лимон.
Приготування:Змішай рубану зелень, чилі, часник, лимонну цедру, сік та 3 ст.л. оливкової олії, і замарин шматочки моцарелли на годину. Наріж хліб кубиками і злегка обсмаж. Такими ж кубиками наріж перець, а ось із цукіні зроби тонкі пластини овочечисткою. Збери всі інгредієнти на шпажці.
