Чахохбілі з курки – 10 найсмачніших рецептів приготування

Як приготувати чахохбілі з курки: 10 найкращих рецептів

Чахохбілі – це класична грузинська страва з курки, з різними овочами чи без. Воно дуже смачне, досить легке, а ще готується простіше простого. Ми зібрали для тебе 10 відмінних рецептів, так що вибирай із них той, який припаде більше до душі!

1. Чахохбілі з курки по-грузинськи

Чахохбілі з курки по-грузинськи

Рекомендуємо взяти цілу курку та обробити її на порційні шматки.

Тобі знадобиться: 1,5 кг курки, 1 цибулина, по 2 ст.л. рослинної та вершкового масла, часник, 150 мл червоного сухого вина, 200 г томатного соусу, по 1 ч.л. хмелі-сунелі, базиліка та петрушки, гострий перець, паприка, сіль та цукор.

Дивіться також:  Салати на день народження - 20 простих та смачних рецептів

Приготування:Наріж цибулю півкільцями, а часник пластинами, і обсмаж їх на суміші двох олій, а потім виклади в миску. Там же обсмаж шматки курки з усіх боків до рум’яності.

Виклади цибулю з часником назад до курки, присип всіма спеціями і влий вино з томатним соусом. Накрий сковороду кришкою та туші на маленькому вогні близько півгодини.