Прості та смачні салати на всі випадки життя – 20 рецептів

Прості салати на всі випадки життя: 20 найсмачніших рецептів

Олів’є та шуба – це дуже смачно, але так хочеться різноманітності та чогось новенького. Знайшли тобі 20 рецептів простих салатів на всі випадки життя. Стануть в нагоді будь-які інгредієнти, які є під рукою!

1. Вітамінний салат з апельсинами та шпинатом

Салат з апельсинами та шпинатом - Прості та смачні салати на всі випадки життя

Якби потрібно було скласти топ найкорисніших салатів, цей би точно був у першій трійці.

Тобі знадобиться: 180 г свіжого шпинату, 1 апельсин, 1 авокадо, 30 г цибулі-шалот, 10 г імбиру, 2 ст.л. рисового оцту, 1 ст. оливкової олії, спеції.

Приготування: Змішай масло з оцтом, спеціями, подрібненим імбиром та шалотом. Очисти апельсин і наріж півкрожочками, а авокадо поріж часточками. Змішай шпинат із заправкою та виклади на нього апельсин з авокадо.

Дивіться також:  Бефстроганів з яловичини - 15 чудових рецептів на будь-який смак

2. Салат з грибами та цвітною капустою

Салат з грибами та цвітною капустою - Прості та смачні салати на всі випадки життя

Корисний і легкий салат підійде навіть вегетаріанцям і тим, хто дотримується суворої дієти.

Тобі знадобиться: 150 г маринованих грибів, 250 г цвітної капусти, 1 кабачок, 1 цибулина, 1 морква, 40 мл рослинної олії, зелень, 2 зубчики часнику, 0,5 год . 9% оцту, щіпка цукру, сіль та перець.

Приготування: Промий та подрібни гриби, дрібно наріж цибулю та обсмаж їх разом у половині олії зі спеціями. У маслі, що залишився, злегка обсмажити суцвіття цвітної капусти і дрібні четвертинки кабачка з морквою. Додай у салат рубану зелень, часник, спеції, цукор та оцет, і перемішай.