Чорнослив можна поєднувати в салатах з абсолютно будь-якими інгредієнтами: м’ясом, овочами, фруктами та всілякими соусами. Ми зібрали для тебе велику вибірку рецептів салатів зі смаком свята!
1. М’ясний салат із чорносливом
Для цього листкового салату ідеально підійде відварна грудка індички, але для різноманітності її можна замінити куркою або свининою.
Тобі знадобиться: 300 г філе індички, 170 г твердого сиру, 160 г чорносливу без кісточок, 2 свіжі огірки, 3-4 яйця, 1 ч. л. меду, 2 ст. л. соєвого соусу, майонез.
Приготування: М’ясо поріж кубиками, залий соєвим соусом, додай улюблені приправи, мед, обсмаж на маслі до готовності, виклади першим шаром на блюдо, змасти майонезом. Чорнослив наріж соломкою, рівномірно розподіли другим шаром, полів майонезом. Зі збитих із сіллю та перцем яєць приготуй 2-3 тонких млинці, наріж локшиною, виклади третім шаром, майонез. Посип дрібно порізаними огірками, обмаж майонезом, верх і боки салату покрий тертим сиром.
